Elisabeta
OpenGL является нейтральным языком, то есть вы можете писать свои программы OpenGL в Windows, Java, Linux, Mac и т. д. Под Windows снова есть много способов написать программу OpenGL, например, Win32 API напрямую, GLUT или FreeGLUT, SDL (Single DirectMedia Layer), Allegro и т. д.
Уроки Нехе объясняются в Win32 API, который является сложным, громоздким и трудным для понимания. Тем не менее, решения также портируются на все остальные платформы. Я настоятельно рекомендую вам следовать решение использование GLUT (что значительно упрощает взаимодействие с Windows).