F-ES Sitecore
Без использования EF, а также без ado.net? Вы могли бы использовать библиотеки ODBC, но вам действительно лучше придерживаться ado.net. ado.net это самый простой .net framework для подключения к базам данных, поэтому вы должны использовать его, в этом нет ничего плохого.
Если вы имеете в виду без EF и просто ado.net, то просто используйте ado.net вместо того, чтобы использовать EF. Многие примеры и примеры в режиме онлайн могут использовать EF, потому что код быстрее пишется и сохраняет образец простым, но вы можете использовать ado.net если вы хотите вместо этого, просто сделайте это.