Как поместить значения полей таблиц базы данных в вымышленные (произвольные) теги?

---

Привет дорогие друзья, у меня есть университетский проект,в этом проекте менеджер клиники,который имеет доступ ко многим разделам приложения,намеревается выбрать всех или некоторых сотрудников(содержит:врачей,медсестер,водителей,других сотрудников), которые были застрахованы,в страховую организацию.но спецификация этих выбранных сотрудников (например: имя и фамилия, код персонала,Национальный медицинский код,...) должна дискретно поместить среди специальных произвольных тегов, затем сохранить эту информацию в txt-файл, а затем отправить в страховую организацию.

Что я уже пробовал:

Я начал этот проект сегодня и не имею ни малейшего представления о...но эскиз этого тега, как показано ниже.
< h>
< n> & lt; sq> 1 < sq> 2 < sq> 3
< sp>< nf & gt;Джордж Майклсон< nf> Сара Уэйн< nf & gt;Райан Пендлтон
< hc> & lt; mc & gt;123456< mc & gt;333333
< mc & gt;444444


В этом теге:
< h> =начальный заголовок.
< n>=начальный тег sq-тегов.
< sq>=тег последовательности
< sp>=спецификация выбранных сотрудников
< nf & gt;=имена выбранных сотрудников.
< hc>=начальный заголовок тега тегов медицинского кода.
< mc>=медицинский код.

---