George Swan
Решение Sitecore является правильным. Похоже, что вы получаете escape-символы в своих строках. Если вы хотите исключить все символы, которые не являются буквенно-цифровыми или ':', вы можете использовать класс Regex следующим образом
string testString = "\"status\":\"ok\"";
var regex = new Regex("[^a-zA-Z0-9 :]");
string cleanedString = regex.Replace(testString, "");
Console.WriteLine(cleanedString);
Console.ReadLine();
То,что он делает,-это сопоставление всех символов, которые не являются a-z, A-Z, 0-9 или:, и замена каждого из них пустой строкой.