Сообщение об ошибке совершенно ясно:
Здесь нет mysqld_safe команда в вашей системе или она не может быть найдена.
Вы должны определить, как сервер MySQL запускается в вашей системе. Обычно это делается с помощью стартового скрипта. Вы отметили свой вопрос с помощью MacOS. Я до сих пор не использовал MacOS, но установка MySQL для MacOS дает некоторые подсказки:
Используйте либо launchctl из командной строки, либо запустите MySQL, нажав кнопку "Пуск" с помощью панели настроек MySQL.Используйте один из этих методов, чтобы остановить сервер и перезапустить его, передавая
--skip-grant-tables параметр или после добавления его в конфигурационный файл.Инструкции (в руководстве, которое вы связали) утверждают, что вам нужно выключить сервер mysql, а затем ввести приведенную выше команду.
https://www.youtube.com/watch?v=90TGTG_4CQ0&Т=27С
Это краткое видео делает то, что предлагают инструкции, и если вы посмотрите в разделе комментариев, то увидите много людей, которые делают именно то, что сказано, и получают тот же результат.
Это действительно кажется проблемой даже для более опытных программистов, чем я.
Страница, на которую я ссылаюсь, говорит вам, что вы должны остановить и перезапустить службу. Как это сделать, зависит от системы, в которой установлен сервер. Он не говорит вам использовать mysqld_safe.
Забудьте о видео. Они могут быть полезны, когда они производятся в той же системе (ОС), что и ваша. Но здесь, похоже, все не так. Вместо этого используйте официальную документацию.